Arsip untuk Oktober 5, 2008
ice yogurth segar
Bahan :
1 botol yogurth rasa apa saja
2 sdm gula pasir
Cara Membuat :
Aduk yogurth bersama gula pasir . Dinginkan selama 1 jam .
Setelah 1 jam , hancurkan dengan garpu , aduk lalu taruh kembali di kulkas . Diamkan selama 10 menit , lalu hancurkan , aduk lagi . Tata di gelas , selesaii.
TIPS :
.agar lebih enak tambahkan buah sesuai rasa yogurth .
.agar lebih lembut , hancurkan dengan blender .
Tambah komentar Oktober 5, 2008
stew buah hangat
bahan :
stroberi , pisang , jeruk , atau buah – buahan lain yang disuka
1 butir telur
15 gr krim mentah
125 gr sour cream
50 gr gula pasir
2-3 potong sponge cake atau castea
essence vanilla secukupnya
1-2 sdm ice cream .
Cara membuat :
1 . Kocok telur dan gula . Tambahkan krim mentah , sour cream , dan essence vanilla .
2 .Tata buah – buahan yang telah diiris didalam mangkuk , baru masukkan adonan nomor 1 sampai penuh .
3 . Hiasi adonan nomor 2 dengan sponge cake atau castea yang sudah dipotong – potong . Bubuhi gula pasir
4 . Panggang dalam oven dengn suhu 150 – 160 derajat selama 20 menit
5 . bubuhkan es krim di atasnya dan sajikan .
Hmmmm … YummY !
Tambah komentar Oktober 5, 2008
keripik pedas ala Duniakitasemua
Bahan :
1 bks keripik kentang/singkong
4 bh cabai merah , potong kecil
cabe rawit sesuai selera , potong kecil
1 sdt gula pasir
2 sdt garam
1 bh tomat , bagi empat
Cara :
Haluskan : cabai mrh , tomat , garam , gula , cabe rawit . Lalu tumis sambil diaduk . Beri sedikit air .
Masukkan keripik singkong/kentang , aduk sampai bumbu menempel di keripik .
Selesssaaaaii. Tinggal masukan toples , bisa dinikmati kapan saja !
Tambah komentar Oktober 5, 2008
dark chocholate cookies
( untuk 6 porsi )
Bahan :
7 ons butter
3,5 ons cokelat , potong – potong
7 ons gula
3,5 on hazelnut/kacang mede/kacang tanah , potong potong
9 ons terigu
0,5 bks ragi
1 butir telur
0,5 sdt garam
Cara :
Kocok butter dan gula sampai kaku . Tambahkan telur , aduk bersama
Aduk terigu , garam , dan ragi . Lalu tambahkan adonan butter tadi , coklat dan hazelnut/kacang . Bentuk bola kecil lalu ratakan hingga membentuk kue bulat . Tata di atas loyang yang dialasi kertas roti , Panggang dalam suhu 300F selama 20 menit atau sampai berwarna keemasan . Simpan di dalam kulkas beberapa saat , hidangkan bersama ice cream vanilla .
MAKNYOOOSS!
Tambah komentar Oktober 5, 2008
sup wortel warna – warni
Bahan :
- 5 buah wortel , potong – potong
- 8 ons daging sapi , potong dadu
- 4 lbr daun bawang , iris
- 1 bh tomat , bagi empat bagian
- 3 sdm kaldu sapi bubuk
- 1 ons bakso ikan/sapi , bagi empat
- 1 ons brokoli , bagi dua
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 3 siung bwang putih dan merah , cincang halus
- 1 bh cabai merah
- 2 sdm mentega untuk menumis
- 2 botol air matang
Cara membuat :
- Didihkan air bersama kaldu bubuk . Tambahkan bawang daun .
- Tumis bawang putih dan merah hingga harum . masukkan tumisan bawang ke dalam didihan air kaldu . Aduk rata .
- masukkan daging . Tunggu sampai matang .
- Masukkan wortel , bakso , brokoli . Tambahkan garam , merica . Tunggu beberapa saat , masukkan tomat . Tunggu sampai mendidih .
Sajikaaaannnnnnn
Tambah komentar Oktober 5, 2008
soup nasi goreng ala duniakitasemua
( untuk 1 porsi )
Bahan :
- 1 piring nasi
- 5 sdm kacang polong yang telah direbus ( boleh kalengan )
- 3 sdm mentega untuk menumis
- 1 ons daging sapi , potong dadu
- 1 lbr bawang daun , cuci bersih
- 2 siung bawang putih , cincang halus
- garam dan merica sesuai selera
- 10 sdm kaldu cair
Cara membuat :
Panaskan mentega . Tumis bawang putih hingga harum . Masukan Nasi , kacang polong dan bawang daun , aduk rata . Tambahkan garam dan merica . Aduk terus sampai semua tercampur rata .
Didihkan kaldu cair bersama bawang daun .
Cetak Nasi lalu siram kaldu cair .
JADIIIII
Tambah komentar Oktober 5, 2008
omelette praktis ala duniakitasemua
( untuk 2 porsi )
Bahan :
- 2 butir telur , kocok lepas
- 2 siung bawang putih , iris tipis
- 1 buah sosis sapi , potong dadu kecil
- 10 buah jamur kancing ( jika mau )
- 1 buah tomat , buang bijinya , potong dadu kecil
- 1 sdt garam , merica ,
- maargarin/minyak untuk menggoreng
- keju parut
Cara membuat :
Tambahkan garam , merica , bawang putih ke dalam telur , aduk
Campurkan sosis sapi , jamur kancing , tomat , dan sedikit garam , aduk rata
Panaskan minyak / margarin lalu tuangi setengah bagian adonan telur taburi dengan campuran sosis sapi , masak hingga matang .
Tiriskan omelette , taburi keju parut di atasnya .
JAdiiiii
Tambah komentar Oktober 5, 2008
french toast
Bahan :
- roti tawar , bagi menjadi dua bagian
- 1 buah telur , kocok lepas
- 1 sdt garam , merica , dan lada bubuk .
- saledri/bawang daun , iris tipis
- bawang putih , cincang halus
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
.Tambahkan garam , merica , lada bubuk , bawang putih yang telah dicincang , bawang daun/saledri ke dalam telur yang telah di kocok , aduk rata
.Celupkan roti yang telah dibagi ke dalam adonan telur tadi selama 5 kali atau sampai bawang daun/saledri menempel di roti .
.panas minyak goreng . Goreng roti yang telah di celupkan tadi hingga garing dan berwarna keemasan . Tiriskan . Selesaiii!
Lebih nikmat dinikmati dengan saus tomat .
Tambah komentar Oktober 5, 2008
