Posts filed under ‘makanan Indonesia’
tumis kangkung lezat ala Duniakitasemua
Bahan :
1 ikat kangkung
3 bh cabai merah , potong kecil
garam secukupnya
2 sdm kaldu bubuk sapi
3 sdm kecap asin
1 sdt merica
3 siung bawang putih , cincang halus
2 siung bawang merah , iris tipis
Cara Membuat :
Tumis bawang putih dan merah hingga harum . Masukkan cabai merah , aduk sebentar lalu masukkan kangkung . Aduk terus hingga setengah layu . Tambahkan merica , garam , kaldu bubuk , dan kecap asin . Aduk sampai layu dan matang . JADI DEH !
Makannya sama Ice LemoN teA HaPPy pasti lebih enak!
Add comment Oktober 6, 2008
sup wortel warna – warni
Bahan :
- 5 buah wortel , potong – potong
- 8 ons daging sapi , potong dadu
- 4 lbr daun bawang , iris
- 1 bh tomat , bagi empat bagian
- 3 sdm kaldu sapi bubuk
- 1 ons bakso ikan/sapi , bagi empat
- 1 ons brokoli , bagi dua
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 3 siung bwang putih dan merah , cincang halus
- 1 bh cabai merah
- 2 sdm mentega untuk menumis
- 2 botol air matang
Cara membuat :
- Didihkan air bersama kaldu bubuk . Tambahkan bawang daun .
- Tumis bawang putih dan merah hingga harum . masukkan tumisan bawang ke dalam didihan air kaldu . Aduk rata .
- masukkan daging . Tunggu sampai matang .
- Masukkan wortel , bakso , brokoli . Tambahkan garam , merica . Tunggu beberapa saat , masukkan tomat . Tunggu sampai mendidih .
Sajikaaaannnnnnn
Add comment Oktober 5, 2008