Posts filed under ‘makanan Luar’
chicken nuggets
Bahan :
1 butir telur
4 potong dada ayam , potong – potong
8 sdm terigu
garam dan merica secukupnya
2 sdm mentega , cairkan
Saus :
4 sdm saus tomat
1/2 siung bawang bombay , iris tipis
2 siung bawang putih , cincang halus
1 sdt garam
1 sdt gula
sedikit air
Cara membuat :
Aduk semua bahan kecuali ayam . Aduk hingga tercampur rata . Bila kental , tambahi air sedikit . Celupkan ayam ke dalam adukan tadi . Lalu goreng hingga berwarna keemasaan . Angkat .
Saus :
Tumis bawang putih hingga harum . Masukkan semua bahan lalu aduk hingga rata .
Tuangi ayam dengan bumbu saus . Jadiiii
Add comment Oktober 7, 2008
pasta tomat madu
( untuk 1 porsi )
Bahan :
1 bks pasta , rebus lalu buang airnya
1 buah tomat , cuci , potong dadu
5 sdm madu ( bisa diganti dengan madu rasa )
1 sdt garam
1 ons daging sapi cincang
1 sdm kaldu bubuk
1 sdt gula
3 siung bawang putih , cincang halus
1 bwg bombay , iris
2 sdm kecap asin
3 sdm saus sambal
5 sdm saus tomat ( atau sesuai selera )
Cara membuat :
Campur daging cincang , gula , garam , dan madu , lalu aduk cepat . Simpan di dalam kulkas selama 0,5 jam .
Panaskan wajan , tumis baang putih hingga harum , lalu masukkan daging yang telah disimpan di dalam kulkas hingga daging matang . Masukkan kecap asin , kaldu bubuk , garam , gula , bawang bombay , saus sambal dan saus tomat . Tumis hingga matang .
Tata pasta di piring lalu siram dengan saus daging tadi . JADIIII
Gampang , khan?
Add comment Oktober 6, 2008
french toast
Bahan :
- roti tawar , bagi menjadi dua bagian
- 1 buah telur , kocok lepas
- 1 sdt garam , merica , dan lada bubuk .
- saledri/bawang daun , iris tipis
- bawang putih , cincang halus
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
.Tambahkan garam , merica , lada bubuk , bawang putih yang telah dicincang , bawang daun/saledri ke dalam telur yang telah di kocok , aduk rata
.Celupkan roti yang telah dibagi ke dalam adonan telur tadi selama 5 kali atau sampai bawang daun/saledri menempel di roti .
.panas minyak goreng . Goreng roti yang telah di celupkan tadi hingga garing dan berwarna keemasan . Tiriskan . Selesaiii!
Lebih nikmat dinikmati dengan saus tomat .
Add comment Oktober 5, 2008
